Bé 7 tháng ăn được thịt gì, không ăn được thịt nào?

Trong thực đơn ăn dặm trẻ 7 tháng tuổi, mẹ có thể bổ sung các loại thịt như thịt lợn, thịt gà, thịt cá, thịt bò và thịt cừu, vì: 

1.1 Thịt lợn (thịt heo)

Thịt lợn là loại thịt đỏ rất giàu thiamin đóng vai trò thiết yếu trong chuyển hóa chất đường bột, chất béo, axit amin,... trong cơ thể. Loại thịt này không chỉ chứa protein dồi dào mà còn cung cấp đa dạng các axit amin thiết yéu giúp trẻ xây dựng cơ bắp và duy trì hoạt động cơ thể. Ngoài ra, thịt lợn còn chứa vi chất dinh dưỡng như sắt, kẽm, photpho, niacin,... đáp ứng đủ nhu cầu phát triển của bé. Để trẻ 7 tháng dễ ăn và hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng, mẹ nên chọn thịt lợn nạc, ít mỡ, nấu chín và xay nhuyễn (băm nhuyễn) trước khi cho con ăn.

1.2 Thịt gà

Thịt gà sở hữu protein dễ tiêu hóa (đặc biệt ở phần ức gà), tốt cho trẻ ăn dặm. Hơn hết, thịt gà còn chứa đến 9 loại axit amin cần thiết giúp con phát triển toàn diện trong giai đoạn ăn dặm. Thịt gà còn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng cho trẻ 7 tháng tuổi gồm sắt, kẽm, choline, protein, chất béo,... duy trì hoạt động cơ thể. Khi chế biến loại thịt này, mẹ lưu ý loại bỏ phần mỡ gà dưới da, nên chọn phần thịt đùi/ ức gà, không có da, nấu chín kỹ và xé sợi nhỏ (xay nhuyễn) cho bé ăn. 

1.3 Thịt bò

Thịt bò chứa hàm lượng sắt dồi dào, giúp trẻ ngăn ngừa tình trạng thiếu máu do thiếu sắt. Trong loại thịt này còn chứa nhiều protein và kẽm, các chất quan trọng đối với sự tăng trưởng thể chất và hệ thống miễn dịch của bé. Đặc biệt, vitamin B12, B6 có nhiều ở thịt bò góp phần vào quá trình hình thành máu, xây dựng chức năng não và thần kinh. Đối với thịt bò, mẹ có thể xay nhuyễn làm thịt viên hoặc xé nhỏ (băm nhỏ) để con bắt đầu tập nhai. 

1.4 Thịt cừu

Thịt cừu là nguồn cung cấp protein chất lượng cao cho trẻ, hỗ trợ thúc đẩy sự phát triển và duy trì chức năng hoạt động của cơ bắp. Cùng với đó, vitamin B12, sắt, kẽm trong thịt cừu hỗ trợ xây dựng sức khỏe tổng thể cho bé.  Thịt cừu có thể dai hơn các loại thịt khác nên mẹ chú ý hầm kỹ, xay nhuyễn để trẻ dễ ăn và tiêu hóa. 

1.5 Thịt cá

Thịt cá nằm trong nhóm thực phẩm giàu chất béo tốt cho bé 7 tháng tuổi, như cá hồi, cá bơn, cá ngừ, cá rô phi,... có omega-3 tốt, hỗ trợ sự phát triển não bộ và thị lực của bé. Đặc biệt, trong cá còn chứa nhiều choline hỗ trợ sự phát triển của tủy sống của trẻ, sắt và kẽm giúp trẻ xây dựng hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Mẹ nên lưu ý chọn loại cá ít xương, tươi ngon, hàm lượng thủy ngân ít, đồng thời sơ chế kỹ và nấu chín.

Dưới đây là một số loại thịt cha mẹ nên tránh thêm vào chế độ ăn dặm của trẻ 7 tháng tuổi:

2.1 Các loại thịt đóng hộp, chế biến sẵn

Mẹ không nên cho trẻ 7 tháng tuổi ăn các loại thịt đóng hộp, chế biến sẵn (như thịt nguội, thịt xông khói, xúc xích, thịt muối,...). Vì những loại thịt này chứa nhiều muối, chất béo chuyển hóa (transfat) bão hòa và chất bảo quản có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bé. Như việc cho trẻ ăn thịt đóng hộp trong thời gian dài có thể làm tăng nguy cơ béo phì và nguy cơ ảnh hưởng đến thận.  

2.2 Thịt chưa chín kỹ

Mẹ hãy đảm bảo không nấu thịt tái hoặc tái vừa cho trẻ ăn dặm. Bởi thịt chưa chín kỹ có thể chứa nhiều vi khuẩn ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của trẻ, thậm chí gây ngộ độc thực phẩm. Ngoài ra, nó còn có thể có mùi tanh khiến bé từ chối ăn.

2.3 Các loại cá nhiều thủy ngân

Tránh cho trẻ ăn các các loại cá có chứa nhiều thủy ngân như cá ngừ mắt to, cá ngói, cá cờ, cá mú cam, cá kiếm, cá thu vua,... Được biết, thủy ngân là chất có thể ảnh hưởng đến sự phát triển não bộ và hệ thần kinh như khiến trẻ chậm biết đi (biết nói), trí nhớ không tốt, khả năng tập trung kém,...

Tóm lại bé 7 tháng ăn được thịt gì và không ăn được loại thịt nào đã được giải đáp chi tiết trong bài viết trên. Có thể thấy, thịt là nguồn cung cấp chất đạm, sắt và dưỡng chất dồi dào cho bé trong các bữa chính. Tuy nhiên, ngoài thịt thì các thực phẩm khác như trứng, đậu, chế phẩm từ sữa cũng là nguồn đạm tốt mà cha mẹ nên thêm vào thực đơn ăn dặm của con. Đối với bữa giữa buổi, mẹ cũng có thể bổ sung thêm hàm lượng chất đạm với váng sữa Zott Monte. Được biết, 100g váng sữa Monte Classic có chứa 2,4g chất đạm đáp ứng nhu cầu phát triển cơ bắp và hệ xương khớp của trẻ.  

Bên cạnh đó, sản phẩm cung cấp thêm nhiều dinh dưỡng cần thiết khác như chất béo tốt từ sữa, canxi, vitamin A và chất xơ cho bé đủ điều kiện tăng trưởng tốt nhất. Đặc biệt, váng sữa Zott Monte có 3 hương vị thơm ngon là vị tự nhiên từ sữa tươi, vani và sô cô la nên mẹ dễ dàng thay đổi khẩu vị mới mẻ cho trẻ mỗi ngày. Xem thêm thông tin dinh dưỡng khác của váng sữa Zott Monte TẠI ĐÂY, mẹ nhé! 

>> Xem thêm:

• Bé 7 tháng ăn được những loại trái cây gì?
• Thịt nào an toàn cho bé 6 tháng ăn dặm?

• Có nên dùng váng sữa cho bé 7 tháng tuổi không?