Dùng dầu oliu cho bé ăn dặm có tốt không? Cách dùng & lưu ý

Dầu oliu là loại dầu được thu hoạch từ quả của cây oliu - loại cây thường mọc ở vùng Địa Trung Hải có tên là Olea Europaea. Hiện nay, các quốc gia ở Địa Trung Hải, đặc biệt là tại Ý, Tây Ban Nha và Hy Lạp vẫn là những nơi sản xuất dầu oliu chủ yếu. 

Dầu oliu có nhiều hương vị, tùy thuộc vào giống oliu, độ chín, và cách chế biến. Nhìn chung, dầu oliu chất lượng sẽ có hương thơm tươi mát (hương thảo mộc, trái cây hoặc cỏ) cùng với vị đắng hoặc cay nhẹ.

Cho bé ăn dầu oliu có tốt không là thắc mắc của không ít mẹ. Theo đó, dầu oliu mang đến rất nhiều lợi ích tốt cho bé, trong đó có thể kể đến như: 

• Hỗ trợ trẻ phát triển não bộ: Việc dùng dầu oliu cho bé sẽ giúp con tận hưởng nguồnAxit Oleic (Omega-9) dồi dào, cùng với đó còn có Omega 3 và 6. Trong khi đó, các dưỡng chất này giúp thúc đẩy sự phát triển của hệ thần kinh và não bộ, từ đó giúp trẻ thêm thông minh và sáng dạ. 
• Giúp trẻ hấp thụ vitamin và khoáng chất tốt hơn: Dầu oliu giúp cơ thể hấp thu các vitamin tan trong dầu (vitamin A, D, E, K) và các khoáng chất như Canxi, Magie. Điều này giúp tăng cường sức khỏe và củng cố hệ xương của bé. 
• Tăng cường sức khỏe tiêu hóa của trẻ: Chất béo trong dầu oliu có tác dụng ngăn ngừa táo bón, bảo vệ niêm mạc ruột và cải thiện sức khỏe tiêu hóa của bé.
•  Củng cố hệ miễn dịch của trẻ: Trong dầu oliu có rất nhiều chất chống Oxy hóa, có tác dụng ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng thông thường và củng cố hàng rào miễn dịch ở trẻ. 

Dưới đây là những cách dùng dầu oliu ăn dặm cho bé theo từng độ tuổi mà mẹ có thể tham khảo:

• Đối với trẻ từ 6 - 12 tháng tuổi: Với trẻ mới bắt đầu tập ăn dặm, mẹ hãy cho khoảng 5ml dầu oliu/ ngày vào bột hoặc cháo của bé. Ngoài ra, với các bé ăn dặm kiểu BLW (ăn dặm tự chỉ huy), mẹ có thể rưới dầu oliu trực tiếp lên thực phẩm như rau củ luộc, bánh mì, mì… và để con tự nếm thử.
• Đối với trẻ 1 - 3 tuổi: Trong giai đoạn này, bé có thể ăn khoảng 10ml dầu oliu/ ngày. Tương tự, mẹ có thể cho dầu oliu vào các món ăn đã chế biến của bé như súp, cơm, rau luộc,...
• Đối với trẻ từ 3 tuổi trở lên: Từ 3 tuổi trở lên, trẻ có thể ăn 10-15ml dầu oliu/ ngày. Gợi ý, mẹ có thể cho trẻ dùng dầu oliu như một loại sốt chấm, rưới trực tiếp lên bánh mì hoặc trộn salad. Những cách chế biến này giúp giữ trọn hương vị và giá trị dinh dưỡng có trong dầu oliu. 

Sau đây là một số vấn đề khi dầu oliu ăn dặm cho bé mà mẹ cần chú ý:

• Nên mua dầu oliu của thương hiệu đáng tin cậy, có xuất xứ và nguồn gốc rõ ràng.
• Không dùng dầu oliu có dấu hiệu hư hỏng (mùi như bút chì màu, bột trét hoặc keo dán; vị đắng gắt hoặc chua) 
• Không nên mua quá nhiều dầu oliu. Thời gian tuyệt vời để sử dụng dầu oliu là trong khoảng 6 tuần. Vì thế nếu ít dùng oliu, mẹ chỉ nên mua chai nhỏ. 

Để hiểu hơn về những lợi ích của dầu oliu đối với trẻ, mời mẹ cùng khám phá thêm lời giải đáp của một số vấn đề sau: 

7.1 Bé 6 tháng ăn dầu oliu được không?

Được. Từ 6 tháng mẹ đã có thể cho bé ăn dầu oliu bằng cách trộn loại dầu này chung với bột hoặc cháo của con. 

7.2 Có nên cho bé ăn dầu oliu thường xuyên không? 

Có thể, miễn là không vượt lượng khuyến nghị (chẳng hạn trẻ 6 tháng tuổi không nên ăn quá 5ml/ ngày). Đồng thời, mẹ cũng nên bổ sung chất béo thông qua mỡ động vật, dầu ăn, cá béo, quả bơ,... để con nhận được nguồn dinh dưỡng đa dạng và không bị ngán. 

7.3 Nên cho bé ăn dầu oliu hay dầu óc chó?

Dầu óc chó cũng chứa nhiều chất béo và các chất chống Oxy hóa, giúp tăng cường sức khỏe và hỗ trợ trẻ phát triển trí não. Vì thế tùy theo điều kiện của gia đình, mẹ có thể cho bé ăn dầu oliu hay dầu óc chó đều được. Tốt nhất, mẹ có thể linh hoạt sử dụng 2 loại dầu trên, cũng như đa dạng các nguồn bổ sung chất béo trong thực đơn của bé. 

7.4 Mua dầu oliu ăn dặm cho bé ở đâu? 

Hiện nay, mẹ có thể dễ dàng mua dầu oliu cho trẻ tại các siêu thị, tạp hóa, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng mẹ và bé,... Tuy nhiên, dù mua dầu oliu ở đâu thì mẹ cũng đừng quên ưu tiên sản phẩm uy tín, xem kỹ hạn sử dụng,... nhé. 

7.5 Ngoài chế biến món ăn, còn có thể dùng dầu oliu cho bé như thế nào?

Bật mí, ngoài chế biến món ăn, mẹ còn có thể dùng dầu oliu để massage cho bé nữa đấy. Không chỉ giúp làn da của bé thêm mịn màng, cải thiện tình trạng hăm tã, khi kết hợp với một số loại tinh dầu (hương thảo, khuynh diệp, bạc hà,...), dầu oliu còn giúp làm dịu các cơn ho và giúp trẻ ngủ ngon hơn. Tuy nhiên, mẹ cần tìm hiểu kĩ loại dầu oliu có thể sử dụng cho công dụng này để tránh trường hợp có thể gây kích ứng trên da của con.

Trên đây là những cách dùng dầu oliu cho bé ăn dặm và những lưu ý kèm theo mà mẹ có thể tham khảo. Có thể thấy, đây là một trong những nguồn cung cấp chất béo tốt dành cho bé. Tuy nhiên như đã đề cập, việc bổ sung chất béo từ một nguồn duy nhất có thể khiến trẻ bị ngán và khiến dinh dưỡng mà con nhận được không được phong phú. Vì thế mẹ nên đa dạng nguồn bổ sung chất béo cho con trong chế độ ăn hàng ngày. 

Gợi ý cho mẹ, váng sữa Zott Monte cũng chứa chất béo tốt từ sữa tươi, giúp cung cấp năng lượng và giúp con tăng cường thể chất, trí não hiệu quả. Đi kèm với đó là những dưỡng chất VÀNG như: chất xơ, đạm, canxi và vitamin A hỗ trợ trẻ phát triển toàn diện. Đặc biệt, do không chứa chất bảo quản cùng kết cấu mềm mịn mà sản phẩm phù hợp cho trẻ từ 6 tháng sử dụng. 

>> Xem thêm:

• Khi nào bé có thể ăn lươn? Ăn lươn có tốt cho bé không?
• Sữa chua – khi nào bé bắt đầu ăn được và cần chú ý điều gì
•  

Cá hồi cho bé – Ăn từ mấy tháng và mẹ cần lưu ý những gì để con hấp thu tốt nhất?