Bật mí 7 thực phẩm giàu DHA cho bé phát triển trí não tốt

Dưới đây là những thực phẩm chứa nhiều DHA cho bé cực kỳ quen thuộc, nên thêm vào bữa ăn:

2.1. Các loại cá béo

Cá béo (như cá hồi, cá trích, cá cơm…) là thực phẩm dồi dào axit béo DHA nói riêng và nhiều loại axit béo không bão hòa lành mạnh nói chung. Ngoài ra, các loại cá còn chứa protein và nhiều chất dinh dưỡng khác như vitamin D, vitamin B, selen,... Đây là các dưỡng chất cần thiết cho quá trình phát triển thể chất và trí não của bé yêu.

Tuy nhiên, cha mẹ chỉ nên cho trẻ ăn lượng cá vừa đủ, 1 đến 2 bữa mỗi tuần. Ngoài ra, nên tránh ăn các loại cá như cá thu vua, cá kiếm, cá ngừ mắt to, cá nhám da cam,... vì có thể chứa nhiều thủy ngân, không tốt cho sức khỏe của bé.

2.2. Các loại hạt 

Một loại thực phẩm chứa chất béo DHA dồi dào khác, có lợi cho não bộ là các loại hạt (như hạnh nhân, óc chó, hạt điều, hạt bí ngô…). Kết hợp cùng hàm lượng khoáng chất magiê cao sẽ góp phần dẫn truyền xung thần kinh nhanh chóng, hỗ trợ trẻ ghi nhớ thông tin hiệu quả.

Tuy nhiên, loại thực phẩm nào ăn nhiều cũng không tốt. Do đó, cha mẹ nên kiểm soát số lượng hạt mà con ăn mỗi ngày, tránh tiêu thụ quá nhiều bởi có thể khiến tăng cân, béo phì.

2.3. Lòng đỏ trứng gà

Bổ sung lòng đỏ trứng gà đúng cách có thể cung cấp DHA cho trẻ. Thêm nữa, các dưỡng chất Choline, Protein, Vitamin B12 trong thực phẩm hỗ trợ bé tăng chỉ số thông minh và sự nhạy bén.

Tuy sở hữu nhiều dinh dưỡng nhưng cha mẹ không nên cho con ăn quá nhiều bởi có khả năng gây dư thừa chất đạm. Cha mẹ cũng lưu ý thêm, trẻ dưới 1 tuổi thì chỉ nên ăn lòng đỏ trứng, nửa đến 1 lòng đỏ mỗi bữa; sau 1 tuổi thì trẻ có thể ăn được cả lòng trắng.

2.4. Rong biển và tảo

Đây là một trong số ít thực phẩm chứa nhiều DHA và EPA (viết tắt của Axit EicosaPentaenoic), góp phần nâng cao lượng chất xám trong não bộ và hoàn thiện chức năng thị giác cho trẻ. Đặc biệt, hai loại thực vật này còn sở hữu những vi chất, vitamin quan trọng như sắt, iot, vitamin A và vitamin nhóm B, tạo điều kiện cho bé phát triển thể chất tốt, khỏe mạnh.

Một lưu ý nhỏ cha mẹ nên biết là chỉ nên cho con ăn rong biển/tảo 1 - 2 lần/tuần, mỗi lần chỉ một lượng nhỏ và chia thành nhiều bữa. Vì thực phẩm có hàm lượng iod khá cao, sẽ gây một số tác dụng phụ không mong muốn.

2.5. Dầu thực vật 

Những loại dầu từ thực vật (như dầu cải, dầu hạt lanh, dầu nho, dầu đậu phộng…) cũng là nguồn cung cấp axit béo DHA tốt cho sức khỏe nếu cha mẹ chọn nơi mua sắm uy tín, nguồn gốc rõ ràng. Ngoài ra, sản phẩm rất giàu axit béo như Linoleic Acid, Oleic Acid, Palmitic Acid… có tác dụng bảo vệ chức năng não và thúc đẩy hoạt động não bộ tối ưu.

Theo khuyến nghị của Hội Nhi khoa Việt Nam, cha mẹ có thể bổ sung cho bé từ 6-10mL dầu/mỡ trong mỗi bát cháo đầy trong bữa ăn tùy vào cân nặng của bé.

2.6 Hải sản

Thêm một thực phẩm chứa DHA quen thuộc khác là hải sản (như tôm, cua, mực…) giúp kích thích trí não phát triển mạnh mẽ. Bên cạnh đó, bổ sung hải sản vào chế độ hàng ngày cũng hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, hạn chế ốm vặt ở trẻ nhờ thành phần Selenium.

Dù hải sản là nguồn cung cấp chất béo DHA dồi dào, nhưng cha mẹ nên lưu ý nấu kĩ các loại hải sản trước khi cho con ăn và đa dạng nhiều loại thay vì chỉ tập trung một loại duy nhất.

Mong rằng danh sách thực phẩm giàu DHA cho trẻ đề cập kể trên mang lại những thông tin hữu ích cho cha mẹ. Chế độ ăn uống cho trẻ ngoài thực phẩm chứa DHA cũng cần bổ sung đa dạng các nhóm dưỡng chất khác như vitamin, khoáng chất, chất đạm,... để hỗ trợ trẻ phát triển tốt về thể chất và cả trí não.

Váng sữa Zott Monte chuẩn Đức góp phần đầy đủ dinh dưỡng, năng lượng mỗi ngày để con thỏa thích vui chơi, học hỏi. Không chỉ có kết cấu mềm dễ ăn, sản phẩm bổ sung hệ dưỡng chất “vàng” gồm chất béo, chất đạm, canxi, vitamin A và chất xơ, được lấy từ 100% nguồn sữa bò tươi, sản xuất theo dây chuyền hiện đại chuẩn Đức. 

Đặc biệt, sản phẩm còn có nhiều hương vị thơm ngon cho bé thoải mái lựa chọn như hương vị tự nhiên thuần khiết từ sữa tươi (Classic), vị Vani, vị Sô-cô-la…